Хлебопеки Еврейской автономной области ввели в производство муку «Житница» от «ПАВЫ»

Компания «ПАВА», один из крупнейших производителей муки в России, передала партнеру из Еврейской автономной области пакет документов на использование в производстве муки «Житница». В данном случае хлебопеки используют ее для производства пряников и хлеба. Помимо этого, полученные документы позволяют производителю из ЕАО выпекать овсяное печенье с добавлением пшеничной белково-витаминной муки.
Напомним, в 2010 году зернопереработчик «ПАВА» разработал стандарт предприятия на производство хлеба и пряников из уникальной муки «Житница», овсяного печенья с ее добавлением. Стандарт предприятия включает технологическую инструкцию и рецептуру. Нормативная документация дает возможность производителям модифицировать свои продукты, подводя их под зарегистрированные стандарты.
Изделия из муки «Житница» получили название «Здравушка». Оно выбрано не случайно. Богатейший витаминный состав муки делает изделия из нее необходимым элементом питания, особенно с наступлением весны, когда организм человека испытывает дефицит витаминов. С учетом традиций питания в России, где хлеб занимает лидирующее место в рационе, получение с ним необходимых витаминов, микроэлементов и аминокислот стало бы профилактикой многих заболеваний.
По отзывам хлебопеков, хлебобулочные изделия из новой муки обладают хорошей плотностью, чудесным сильным хлебным ароматом и ярко выраженным вкусом. Хлебобулочные изделия из «Житницы» интересны, как сторонникам здорового питания, так и ценителям вкусной выпечки.

Контактное лицо: Дарья Корытина
Компания: ОАО "ПАВА"
Добавлен: 23:58, 21.02.2011

22 мая состоится пресс-конференция, посвященная Всероссийской акции «Открытые пивоварни», SKC Agency, 00:35, 18.05.2012

Что стоит за современным пивоваренным производством. Российские пивовары из 37 городов открывают свои предприятия для посетителей.

Компания AspenTech анонсировала выпуск новых обновлений для программного пакета aspenONE, AspenTech, 23:27, 17.05.2012

Мировой лидер в области программных средств для перерабатывающей отрасли объявляет о выпуске модуля управления процедурами хим.анализа проб (Assay Management) для приложения Aspen PIMS™, новых функциональных модулей Aspen DMCplus® и обновлённого поискового модуля Aspen Search для пользователей систем Aspen Plus® и Aspen HYSYS®.

В Находке 16 мая 2012г состоялась торжественная церемония закладки судна-танкера дедвейтом 3100 тонн проекта 00211., Роснефтефлот, 23:25, 17.05.2012

Строительство танкера осуществляется в рамках выполнения программы строительства флота в интересах ОАО «НК «Роснефть». ЗАО «Находка Марин Партнерс» было выбрано в качестве подрядчика для ОАО «ДЦСС» (ОАО «Объединенная Судостроительная Корпорация») для строительства корпуса танкера. Новое судно это второй танкер проекта 00211.

HONEYWELL ОБЪЯВЛЯЕТ О ПОДПИСАНИИ ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРСКОГО СОГЛАШЕНИЯ С КОМПАНИЕЙ INTEK ДЛЯ РАБОТЫ НА ГАЗОВОМ РЫНКЕ ТУРКМЕНИСТАНА, Honeywell, 02:32, 15.05.2012

Honeywell и INTEK будут предоставлять продукты и услуги для точного учета газа

В Москве откылось представительство белорусского завода бытовой химии «БАРХИМ»., AdRainbow, 03:35, 14.05.2012

С 10 мая 2012 года у всех российских оптовиков появилась возможность купить качественные товары бытовой химии белорусского производства.