|
20 апреля в новом отеле W St. Petersburg откроется первый в России ресторан Алена Дюкасса
Ален Дюкасс поясняет:«miX – это яркий городской ресторан, посетители которого, как и везде в Петербурге, это не только искушенные гурманы. Каждый из моих ресторанов исключителен и неповторим; каждый ресторан черпает вдохновение в самом городе и его культуре. В связи с этим, выбор Петербурга с его европейскими традициями и историей стал вполне естественным. Как и в любом другом бизнесе, при открытии нового ресторана выбор правильного партнера крайне важен. С брендом W Hotels нас связывают долгие партнерские отношения».
Шеф-повар ресторана miX – Александр Никола – это главный член команды ALAIN DUCASSE Enterprise, который работает в компании уже свыше 8 лет. Вместе мы создали уникальное кулинарное предложение, в которое вошли легкие и освежающие блюда, приготовленные с огромным мастерством и поданные с фантазией, как например: Салат «Цезарь» из королевского краба; Запеченный палтус, креветки и устрицы, подсоленное масло; Цыплята из деревни, домашний гарнир, наваристый бульон; Вашерен в современной интерпретации с маракуйей. Высокие требования петербуржцев могут быть удовлетворены классическими блюдами от Алена Дюкасса, сделавшими его известным во всем мире: Фруктово-овощной кокот; Филе золотоголового леща, маринованное в соке лайма и трюфелях; Турнедо из говядины, фуа гра и трюфели, соус Периго; Лимонное сорбе miX со сладким батончиком...
Карта вин ресторана The miX представит вина Старого и Нового Света, большей частью из Франции и Италии. Гостям ресторана будет предложена одна из самых широких винных карт города, состоящая из 120 наименований, включая самые эксклюзивные марки, которые будут доступны, в том числе, и в разделе «Вино по бокалам».
В дополнение к ресторану miX, компания ALAIN DUCASSE Entreprise будет руководить miXuP: баром и террасой, обслуживанием в номерах, а также банкетной и свадебной службой отеля W St Petersburg.
Ресторан miX in St. Petersburg, который расположен на первом этаже отеля и имеет отдельный вход с Вознесенского проспекта, будет подавать завтрак с 06:30 - 10:30; обед с 12:00 - 15:00, а с 18:30 и до полуночи в нем будет подаваться ужин. В ресторане около 100 посадочных мест, а также столик шеф-повара в зале Chandelier Room, где гости могут понаблюдать, как на открытой кухне готовятся блюда. Также в распоряжении гостей находится закрытый обеденный зал, который оборудован на 8 персон. Дизайн отеля W St. Petersburg создан знаменитым миланским архитектором Антонио Читтерио (Antonio Citterio Patricia Viel and Partners S.r.l.) и вдохновлен уникальностью знаменитых пасхальных яиц Фаберже. Дизайн этого «тайного сокровища» развивается и в современном декоре ресторана miX in St. Petersburg.
В интерьере ресторана использованы различные благородные материалы: приятный на ощупь кориан, которым украшены столешницы, добавляет элегантности, сияющие латунные жалюзи создают подлинный "wow"-эффект, отделка из дерева американского ореха привносят в атмосферу уют и умиротворение, стекло распространяет теплое и приятное сияние, а шикарные скамейки и стулья B&B Italia из темно-коричневой кожи поддерживают позитивный и спокойный тон.
miXuP BAR - бар и терраса на крыше. Откройте для себя неповторимый горизонт в самом ярком месте города, в баре miXuP bar или на террасе miXuP (только в сезон Белых ночей), где несмолкающие мелодии и освежающие коктейли встряхнут ночную жизнь города – и все это в ритме волшебной реки Невы, несущей свои воды в Финский Залив. Бар miXuP, расположенный на последнем этаже отеля открыт круглый год, а терраса бара в период с мая до середины сентября.
LIVING ROOM - гостиная. Понаблюдайте за тем, как в прекрасной гостиной у уютного камина разворачивается действие в духе старинного литературного салона. В этом современном месте отдыха вы можете встречаться, флиртовать, развлекаться и наслаждаться жизнью. Зажигайте под сеты наших диджеев, попробуйте яркие коктейли из меню бара Гостиной и закружитесь в вихре эмоций и веселья.
Mix in St. Petersburg открывается 20 апреля 2011. Ресторан расположен в отеле W St. Petersburg Hotel, по адресу: Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, д.6 Часы работы ресторана miX in St. Petersburg: ежедневно: завтрак с 6:30 до 10:30, обед с 12:00 до 15:00, ужин с 18:30 до полуночи. Часы работы Бара и Террасы miXuP: 17:00 – 2:00, ежедневно. Часы работы Гостиной: 6:30 - 1:00, ежедневно. Часы работы бара в Гостиной: 11:00 - 1:00, ежедневно За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь по телефону +7-812-610 61 61 Или посетите веб-сайт отеля www.wstpetersburg.com
Контактное лицо: Елена (написать письмо автору)
Компания: W St. Petersburg (все новости этой организации)
Добавлен: 00:34, 12.04.2011
Количество просмотров: 805
Каникулы с «Комсомолкой» прошли ЯРКО!, Анимационная компания "ЯРКО", 00:43, 08.05.2024, Россия |
111 |
В минувшую субботу, 4 мая, анимационная компания «ЯРКО» провела большую развлекательную программу на семейном фестивале для детей и родителей, организованном медиагруппой «Комсомольская правда в Санкт-Петербурге». |
|
Свадебный день в Marins Park Hotel Екатеринбург, Marins Park Hotel, 00:54, 04.05.2024, Россия |
36 |
Marins Park Hotel Екатеринбург – идеальное место для самых запоминающихся событий. Удобное расположение, широкий выбор конференц-залов, место для проведения банкета, индивидуальное меню от шеф-повара и комфортные номера для всех гостей. |
|
Свадьба мечты в Marins Park Hotel Ростов, Marins Park Hotel, 01:37, 26.04.2024, Россия |
53 |
В этом году ранняя весна особенно радует гостей и жителей Ростова-на-Дону своим теплом, ароматом цветущей вишни и ярким южным солнцем. Она наполнена романтикой, светлыми эмоциями, улыбками и смехом. Это потрясающее время для молодожёнов, чтобы устроить свадьбу мечты! |
|
|
|