 |
75 детских садов и 5 школ города Сочи успешно работают с программой «БЭСТ-5. Питание»
В филиале № 1 Муниципального казенного учреждения «Централизованная бухгалтерия управления по образованию и науке администрации города Сочи» успешно внедрена система «БЭСТ-5. Питание». Этому программному комплексу доверено решение ответственной и сложной задачи планирования и контроля рациона питания в дошкольных и школьных образовательных учреждениях, работающих в различных муниципальных образованиях города Сочи и подведомственных данному казенному учреждению.
В настоящее время система «БЭСТ-5. Питание» плодотворно трудится в 75 детских садах и 5 школах, помогая им в подготовке меню из полезных и вкусных блюд, отвечающих современным диетологическим и санитарно-эпидемиологическим требованиям. Поскольку для многих образовательных учреждений Сочи характерна большая численность (в среднем, несколько сотен) воспитанников, система «БЭСТ-5. Питание» играет ведущую роль в упрощении этого процесса.
По мнению начальника филиала № 1 В.С. Кашникова, одним из ключевых факторов, благодаря которым диетсестры, врачи-педиатры, технологи-пищевики детских садов и школ легко нашли общий язык с отраслевым решением «БЭСТ-5. Питание», стали максимальная продуманность и удобство программы в области составления технологических карт: «Программа сделана очень грамотно и логично…Реализованы все технологические карты с учетом химического состава, минеральных веществ, витаминов и килокалорий, возможен автоматический пересчет технологической карты на необходимый вес порции…».
Не менее важным для специалистов из Сочи является то, что решение «БЭСТ-5.Питание» поддерживает перечень требований СанПиН 2.4.1.3049-13, исходя из которых осуществляется контроль среднесуточного набора продуктов для категорий питающихся в возрасте от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет, а также поддержка других актуальных законодательных документов, регламентирующих приготовление пищи для школьников и дошкольников.
Так как организация питания в школах и детских садах стоит на особом санитарном и медицинском государственном контроле, от учреждений данного профиля требуют регулярного представления множества форм отчетности. Поэтому в централизованной бухгалтерии и подведомственных ей учреждениях по достоинству оценили состав и качество проработки отчетов, формируемых с помощью отраслевого решения «БЭСТ-5. Питание». Фактически, все обязанности по подготовке отчетов легли на плечи программы. Плановое меню, ведомость повтора блюд, ведомость контроля за рационом питания, ведомость планового расхода продуктов, меню-раскладка, меню-требование на склад, журнал бракеража готовой продукции, журнал бракеража продуктов на складе – теперь эти и другие виды отчетов в детских образовательных учреждениях Сочи формируются практически моментально.
Результаты масштабного проекта внедрения отраслевого решения «БЭСТ-5.Питания» в детских садах и школах города Сочи В.С. Кашников оценивает со знаком плюс: «Мы благодарим разработчиков программы и всех специалистов, которые помогали и помогают нам создавать плановое меню, тем самым повышая качество жизни наших воспитанников».
Контактное лицо: Юлия Жюкене (написать письмо автору)
Компания: БЭСТ (все новости этой организации)
Добавлен: 03:40, 03.08.2018
Количество просмотров: 664
Страна: Россия
| Объем российских утечек данных вырос в 5 раз, DLBI, 01:49, 12.04.2024, Россия |
761 |
| Российский сервис разведки утечек данных и мониторинга даркнета DLBI (Data Leakage & Breach Intelligence) проанализировал российские утечки данных, происходившие в I квартале этого года. |
|
| 1С:Фастфуд. Фронт-офис прошел тестирование «Совместимо!», 1С-Рарус, 02:02, 10.04.2024, Россия |
903 |
| Отраслевой продукт Центра разработки «1С-Рарус» прошел сертификацию «Совместимо! Система программ 1С:Предприятие». Сертификат получил 1С:Фастфуд. Фронт-офис, предназначенный для автоматизации процессов обслуживания гостей. |
|
| Домклик перешел на безбумажный документооборот от HRlink, HRlink, 05:01, 09.04.2024, Россия |
142 |
| Онлайн-сервис Домклик перевел кадровый документооборот в электронный формат с помощью программного решения от HRlink. Половина сотрудников перешла на кадровый ЭДО в первый же месяц проекта. Сейчас сервис используют более 1000 человек. |
 |
|
|
